La plupart des variétés de fraises se récoltent à partir de mai, certaines vont même donner des fruits jusqu'en octobre. Les élèves de CE1/CE2 de Corinne le savent bien ! Après les avoir plantées dans le jardin des Religieuses fin septembre, l'heure de la première récolte était venue par ce beau dernier vendredi de mai. Évidemment, Soeur Raymonde, a veillé à ne leur sélectionner que les fruits qui avaient une belle couleur rouge. Une cueillette sans aucun outil, simplement en tirant sur la queue des fraises avec les doigts. Un délicieux moment confiné et complice...
